حكاية طبق - أم الضراير

    1088

    طبق أم الضراير الفلسطيني موضوع هذه الحلقة من برنامج حكاية طبق على قناة الجزيرة الوثائقية في رمضان 2016

    تحتل بلاد الشام مكانة جميلة بين جميع دول العالم من حيث عاداتها وتقاليدها الجميلة التي لها رونقها الخاص، ومن بين تلك العادات الجميلة يدخل الطعام ليأخذ مكانته في أكلات تعد الأكثر تفضيلا لدى الشعب الفلسطيني، ومنها في قطاع غزة الذي اشتهر بأكلة مميزة يحبها الغالبية وهي أكلة “أم الضراير”..